home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Loadstar 95 / 095.d81 / \Carrots Creamed < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1992-01-01  |  373 b   |  20 lines
  1.  5 
  2.  4 
  3.  238 
  4. Scrape the carrots and cut off the stem end. Put the carrots in a pan, cover with water, bring to a boil, and cook for about 10 minutes. Drain the water, add cream, mint, and cook stirring occasionally until the liquid is reduced by half.{$7e}(Original recipe for 4)
  5. baby carrots
  6. 3/4
  7. lb
  8. salt
  9. 1/4
  10. tsp
  11. whipping cream
  12. 1/4
  13. cup
  14. chopped fresh mint
  15. 2
  16. tsp
  17. pepper
  18. 1/8
  19. tsp
  20.